A vista panorâmica das praias de Ipanema e do Leblon já seria por si só motivo para visitá-lo. O restaurante Mirador ($$$$) localiza-se no Leblon, no 5º andar do Sheraton Rio Hotel & Resort e brinda seus clientes com uma espetacular vista panorâmica do oceano.
Dentre as especialidade do renomado Chef Rogério Siqueira destacam-se merluza negra com espuma de batata baroa ao curry, quiabos grelhados ao molho de ervas e as especialidades da casa: carré de cordeiro em crosta de castanha de cajú acompanhando de risoto de hortelã e molho de cajú e salada de lagostim e fettuccini de palmito pupunha com concassé de goiaba e vinagrete de maracujá. Ernand Viva, diretor de alimentos e bebidas do Sheraton, acha que o público carioca ainda não tem o hábito de frequentar restaurantes de hotel, mas que aos poucos essa percepção está mudando: “Quem mora na cidade costuma ficar assustado, sempre achando que é muito caro. Na verdade, os preços são acessíveis. Quando conhecem, ficam surpresos, gostam muito. Eles não acreditam que no Rio há um lugar tão bonito quanto a nossa pizzaria, que fica entre a vegetação, as montanhas e o mar”. Para os cariocas (da gema ou momentâneos) que quiserem conhecer o restaurante, a sugestão da Programa é o buffet de feijoada aos sábados (R$ 65 por pessoa – inclui outros pratos do bufê e a sobremesa). Além da versão tradicional, há ainda as opções vegetariana e de frutos do mar.
Este restaurante atrai seus clientes não somente por conta de sua gastronomia elaborada e sua linda vista, mas também, por conta de executar durante as refeições músicas ambientais dos gêneros: Bossa Nova, Jazz e MPB. Se você aprecia um ambiente familiar, e pretende estimular todos os seus 5 sentidos esta é uma ótima escolha.
Endereço: Sheraton Rio Hotel & Resort - Avenida Niemeyer 121 - Leblon · Rio de Janeiro
Telefone: 2274 1122
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